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康寶藍咖啡的做法,怎么做康寶藍咖啡

ouyikafei 2018-7-23 9:45 1,885 ℃

有人說,它是液體版的提拉米蘇,有奶油的鮮香與濃縮咖啡的苦。在意式濃縮咖啡上加上一層打發的鮮奶油,就變成了康寶藍咖啡。最好選擇油脂較高的咖啡豆,這樣沖出來的咖啡與鮮奶油搭在一起才不會有油水分離感,鮮奶油可以中和咖啡的苦味,讓咖啡帶有奶香。

康寶藍咖啡的做法,怎么做康寶藍咖啡丨咖啡培訓

喝的時候

可以先用湯勺挖一口鮮奶油

再喝底下的咖啡

盡量不要把鮮奶油與濃縮咖啡攪和在一塊

那樣就會變成了“奶茶”

康寶藍咖啡的做法,怎么做康寶藍咖啡丨咖啡培訓

——康寶藍咖啡的制作過程——

使用材料:淡奶油 砂糖 ?咖啡粉

1、先將奶油加糖打發放入冰箱備用。

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2、開水沖泡好濃縮咖啡。

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3、倒入合適的杯子中。

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4、將備好的奶油裝入裱花袋擠在咖啡杯中。

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5、稍作裝飾即可。

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輕松地完成了一杯康寶藍

因為只加鮮奶油

所以有時亦被稱為“單頭馬車”

嫩白的鮮奶油輕輕飄浮在深沉的咖啡上

宛若一朵出污泥而不染的白蓮花

令人不忍一口喝下

絕對簡單的一款咖啡制作你學會了嗎?想知道更多咖啡做法,就到重慶歐藝教育培訓學校學習吧,小歐在歐藝教育等你們哦!

 

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